Nel nostro ristorante si pensa a una cucina che rivaluti i prodotti locali, seguendo il ritmo delle stagioni si utilizzano le erbe spontanee, i funghi, i formaggi, la selvaggina i frutti di bosco... spaziando gli orizzonti ai piatti della cucina italiana con marcata influenza meditteranea. Non mancano durante l'anno appuntamenti, riccorenze o festività con menù creativi che faranno di ognuna di esse una tappa gastronomica di sicuro successo. Una buona carta dei vini e ottimi distillati completerà l'offerta.   LA SALA DEL CAMINO E' la prima sala del ristorante con arredamento di montagna sobrio ed elegante, molto luminosa e solare grazie alla veranda che siaffaccia direttamente sulla terrazza e sul giardino estivo. LA STUBE Piccola e intima saletta dove legni antichi e pietra a vista creano un atmosfera di altri tempi. La luce di una candela vi accompagnerà in un viaggio dove i vostri sensi saranno catturrati e coccolati per regalarvi momenti di vero piacere.     LA TERRAZZA Nella soleggiata terrazza che si trova a fianco il ristorante si può incominciare la giornata con una sana e ricca colazione, durante le ore di pranzo e cena vengono serviti i piatti della nostra cucina , oppure nel tardo pomeriggio al ritorno da una delle tante passeggiate o escursioni sulle nostre montagne degustare delle rigeneranti tisane o degli ottimi tè provenienti dalle migliori piantagioni del mondo.